Chapitre III : Etude de marché

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: I - Définitions

 L’étude du marché » : consiste à comprendre, décrire, expliquer, mesurer, prévoir, vérifier des informations données par un marché et ce, de manière technique et scientifique, au moindre cout, afin de fournir à l’entreprise les informations nécessaires pour prendre des décisions stratégiques et commerciales. C’est la collecte des informations sur un tel marché en fonction de ses besoins

 Le marché en économique » : c’est le lieu de rencontre l’offre et la demande

Le marché en marketing » : c’est l’ensemble des acheteurs potentiel ou actuel d’un produit

Le marché amont » : est constitué par des fournisseurs de l’entreprise

 Le marché aval » : englobe les prescripteurs, les clients et les distributeurs

: II - Les Objectifs de L’étude du marché

_Mieux connaitre les besoins et les désirs d’un consommateur, et de comprendre le marché : Adapter son offre, trouver de nouveaux débouchés

_Cerner les risques, les opportunités, maitriser l’environnement : Etudier la concurrence et l’environnement

_Chiffrer en s’appuyant sur les éléments concrets, mieux prévoir et anticiper : Base des éléments financiers prévisionnels

 

 

: III - Les principales techniques de l’étude de marché

 

: A - Les Études Documentaires

: a - Définition

Consiste en la collecte d’information secondaire, pour mieux comprendre, expliquer, et vérifier les éléments touchant à la problématique formulée

: b- Objectifs

• L’objectif est de recenser l’ensemble des informations disponibles

• L’étude documentaire permet d’avoir une vision d’ensemble sur un marché et d’en maitriser ses composants principaux

 

 

: B - Les Etudes Quantitatives

les études quantitatives tentent de comprendre à travers le sondage, comment est structurée la demande, et de répondre de manière chiffrée à des questions de types ; qui? Combien? Quand? et à quelle fréquence

L’objectif est de mesurer l’activité du marché est faire des prévisions de vente (Sondage, panel, recensement, omnibus, baromètre), On distingue trois grands types

 

Exemple : Le recensement de la population marocaine

: C - Les études qualitatives

Ø Lors de l’étude documentaire, le chargé d’étude reste un peu éloigné du terrain, car il travaille à partir des documents récupérés. A présent, il va devoir se rapprocher de sa cible afin d’éclairer plusieurs éléments

Ø L’objectif est de Comprendre les motivations et freins de la cible. Il s’agit de percevoir et de comprendre les raisons des comportements observer (interview table ronde, étude Ad hoc) Elles se réalisent grâce à différentes techniques

 

 

 

 

 

: IV - Les Enquêtes

Il existe plusieurs types d’enquête distincts. Les plus utilisées sont les enquêtes réalisées dans la rue ou par téléphone. Mais d’autres types d’enquêtes existent aussi et le marqueteur  peut y avoir recours

: A - les enquêtes dans la rue

§ C’est la méthode la plus simple et la moins coûteuse, qui permet d’interroger des personnes se trouvant à un moment précis à un endroit précis

§ En revanche, elle comprend quelques inconvénients , en pratiquant ce type d’enquête , il est évident que l’on n’interrogera que certaines personnes qui sont présentes à un moment donné en un lieu donné, ce qui pourra entrainer des biais

§ Il faut que le questionnaire proposé aux interviewés soit assez court afin de ne pas les indisposer

: B - les enquêtes par téléphone

§ Ce type d’enquête permet d’obtenir des informations de manière différente. Le principal atout de cette méthode est qu’elle permet de sonder des personnes qui sont éloignées géographiquement à un cout relativement faible et presque à toute heure

§ Cette méthode est devenue obsolète étant donné la montée en puissance du téléphone mobile

: C - les enquêtes à domicile

§ Généralement, la qualité des réponses recueillies à travers cette méthode est excellente et le questionnaire pourra bien évidemment être beaucoup plus long que celui proposé dans une enquête dans la rue ou par téléphone

§ D’autres méthodes peuvent être recommandées celle de l’enquête par voie postale et par internet

: V- Le questionnaire

: A - Définition

Le questionnaire est un outil de collecte d’information, comportant un ensemble des questions, permettant au répondant de s’exprimer d’une manière plus efficace aux questions qui lui sont posées. Un bon questionnaire doit répondre à trois critères essentiels

 . Une bonne structure

 . Ne doit pas être trop long

 . Un vocabulaire facile

: B - La démarche d’élaboration les questionnaires

Peuvent être regroupées en trois phases principales

 

: C- La formulation des questions

: Les questions peuvent être distinguées selon différents axes ou dimensions, soit

a - Les Questions Fermées

Les premières questions et sans doute les plus simples à présenter, sont les questions fermées, grâce à elle la personne interrogée doit répondre conformément à des modalités de réponses prévues par l’enquêteur

 _Les questions fermées à choix unique.

Exemple: Consommez- vous ducafé? Oui Non

_Les questions fermées à choix multiples

? Exemple: Citez-votre conditionnement de café préféré

 En verre -

 En sachet -

 En dosettes -

 Autres préciser -

_Les questions fermées à choix multiples classées

? Exemple : Citez votre conditionnement de café préféré

1-En verre

2- En sachet

3- En dosettes

4- Autres

_Questions numériques

Exemple : Combien de fois par jour prenez-vous un café ? 2 fois

b - Les Questions Ouvertes

_Les questions ouvertes pures. Ce type de question a pour but de laisser le répondant s’exprimer librement. 

Exemple : Que vous pensez du café

_Les questions ouvertes pré codées 

Exemple : Que pensez-vous du café 

1-C’est un excitant

2- Cela motive pour travailler

3- C’est un élément de convivialité

4- Autres, préciser

لا تنسى تتمة الدرس في المقال الافتتاحي   

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